Фартук — простой и благодарный проект: прямые линии, никакой примерки, а готовая вещь нужна каждый день. Ниже — размеры и выкройка, ткань, пошив классического фартука с нагрудником и карманом и короткого фартука на пояс.
Какой фартук шить
- С нагрудником и лямкой через шею — классический кухонный: закрывает грудь и одежду почти до колен. Лямка регулируется пряжкой или кольцами.
- С перекрёстными лямками на спине (японский) — без завязок, надевается через голову и не давит на шею.
- Фартук-юбка на пояс — короткий, для официантов, мастерских, сада.
- Рабочий фартук — из плотного канваса или кожи, с карманами для инструментов.
Ткань и сколько её нужно
- Хлопок, лён, полульняная ткань — классика: дышат, хорошо стираются, не боятся утюга.
- Саржа, двунитка, канвас, джинса — для рабочего фартука и для тех, кто много готовит: плотные и долговечные.
- Ткань с водоотталкивающей пропиткой или скатерть с пропиткой — от брызг.
- Синтетика — не лучший выбор: плавится от горячего.
На взрослый фартук с нагрудником уходит 0,9–1 м ткани шириной 150 см, на фартук на пояс — 0,5–0,6 м. Готовая тесьма или стропа шириной 2,5–3 см для завязок — около 3 м, если не кроить завязки из ткани.
Размеры и выкройка
| Деталь | Взрослый (44–52 размер) |
|---|---|
| Ширина нагрудника | 24–28 см |
| Ширина по низу | 60–70 см |
| Длина от верха нагрудника до низа | 85–95 см |
| От верха нагрудника до талии | 25–30 см |
| Лямка через шею | 55–60 см |
| Завязки | 2 × 70–80 см |
Классическая выкройка — это прямоугольник длиной во весь фартук, у которого верхние углы срезаны плавной дугой (вырез под руку) от края нагрудника до линии талии. Перегните прямоугольник вдоль пополам, отметьте половину ширины нагрудника вверху и половину ширины по низу на уровне талии, соедините дугой — и вырежьте сразу обе стороны.
Конструктор бесплатно построит выкройку фартука по вашим меркам — с раскладкой на ткани и инструкцией. Готовые фартуки разных фасонов, в том числе детские, — в разделе выкройки фартуков.

Фартук с нагрудником: пошив
- Завязки и лямка. Выкройте полоски шириной 8–10 см, сложите вчетверо вдоль (края к середине и ещё раз пополам), прострочите по краю. Один конец каждой завязки подогните внутрь и закрепите строчкой.
- Вырезы под руку. Удобнее всего обработать косой бейкой: на дуге она ляжет без морщин. Или узкой подгибкой 0,5 + 0,5 см, предварительно проложив по дуге строчку-направляющую.
- Боковые края и низ — двойная подгибка 1 + 1 см на боках и 2 + 2 см по низу. Углы низа можно сделать «косым углом», чтобы не было толщины.
- Верх нагрудника — подгибка 1 + 2 см. Перед последней строчкой вложите под подгибку концы лямки у обоих углов.
- Завязки приложите к боковым краям на уровне талии, концом под подгибку или поверх неё, и закрепите строчкой квадратом с крестом — завязки будут тянуть.
Регулируемая лямка. Пришейте один конец лямки к углу нагрудника, а на второй угол — два металлических полукольца. Лямка продевается через оба кольца и возвращается через одно — длина регулируется.

Карман
Фартук почти всегда с карманом — большим накладным посередине на уровне бёдер, разделённым строчкой на 2–3 отделения. Детали кармана: подогните верхний край на 1 + 3 см, остальные края — на 1 см, заутюжьте и настрочите карман по трём сторонам. Верхние углы закрепите маленькими треугольными закрепками.
Как сделать карман с круглыми углами и другие виды карманов — в статье «Как сшить карман».
Фартук на пояс
- Выкройте прямоугольник: ширина 50–60 см, длина 40–50 см (до колена — 60). Пояс — полоса 10–12 см шириной и длиной обхват талии + 80–100 см на завязки.
- Подогните бока и низ двойной подгибкой.
- По верхнему краю проложите две строчки длинным стежком и слегка соберите фартук, если хотите мягкие складки, или заложите 2–3 складки.
- Притачайте пояс лицом к лицу посередине к верхнему краю, перегните, подогните срез пояса и настрочите с лица по всей длине — заодно прострочив завязки.
Детский фартук
Детский фартук шьют так же, но меньше: нагрудник 16–20 см, длина 45–60 см. Для малышей удобнее вариант с перекрёстными лямками и застёжкой-липучкой сзади вместо завязок. Ткань — с непромокаемым покрытием для рисования и лепки. Для кухни ещё понадобится прихватка — из остатков ткани фартука.





